乱世种田养崽日常 第121节

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    来一声哇哦。

    姜璃也不知道，这有啥哇哦的。

    做了快三个时辰，姜璃才把那点豆浆做完了。

    趁着锅是煮豆浆的，可以直接弄豆渣，她直接把豆渣倒了进去，先翻炒熟。

    豆渣可以拿来做饼，但姜璃就怕煎一遍不熟，吃了生得闹肚子，先过一遍锅，炒熟再做饼。

    原先以为可能需要加水，但倒进去炒了一会儿才发现豆渣里水分很足，无需加水。

    炒到豆渣变色，姜璃用洗净的簸箕盛了起来。

    她拿了一些鸡蛋来，分了点豆渣在瓦盆里，打入鸡蛋，放入一点面粉，加入点盐和胡椒粉，搅拌均匀后再捏成饼。

    做了二十个姜璃才往锅里油。

    油放的不多，用铲子舀这往锅边上淋了都沾上，最后将豆渣饼放了进去。

    煎出来的豆渣饼两面金黄，内里酥软，姜璃放的面粉很少，所以几乎算是一个纯豆渣饼。

    这口感和味道竟是别有一番风味。

    但这饼，感觉现煎的会更香，剩下的姜璃没再做。

    明日李府的鸡蛋也要送，她先洗了一百五十五个煮了，这鸡蛋消耗太快了，她得再去问了买点。

    回头问薛满和阿宁：“你俩晚上还吃晚食吗？”